In Job S.p.A. - Career Center di LEGNAGO seleziona
ADDETTO/A SALA IMPASTI
per realtà operante nel settore alimentare
Mansioni
* Preparazione degli impasti secondo le ricette e i dosaggi indicati;
* Pesatura e miscelazione degli ingredienti con utilizzo di impastatrici industriali;
* Monitoraggio dei tempi di riposo, lievitazione e temperatura;
* Controllo qualità degli impasti;
* Compilazione schede di produzione e registrazione lotti;
* Collaborazione con i reparti (formatura, cottura, confezionamento).
Requisiti
* Esperienza, anche minima, in ambito alimentare;
* Conoscenza base delle normative igienico-sanitarie (HACCP);
* Buona manualità, precisione e attenzione ai dettagli;
* Capacità di lavorare in team e in ambienti dinamici;
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.
Caratteristiche dell'offerta
* Contratto: tempo determinato iniziale a scopo assunzione.
* Luogo di lavoro: vicinanze di TERRAZZO (VR).
* Disponibilità oraria: FULL-TIME / 3 turni / dal lunedì al venerdì.
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.
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