Posizione: Manager di Ristorante Siciliano a Palermo
Il nostro ristorante siciliano, situato nel cuore di Palermo, è rinomato per l'autenticità e la qualità dei suoi piatti, offrendo un'esperienza gastronomica unica che celebra la tradizione siciliana. Siamo alla ricerca di una figura di leadership che possa gestire le attività quotidiane del locale.
Responsabilità principali:
Gestire tutte le attività giornaliere del ristorante
Panificare, organizzare, dirigere e controllare il lavoro del personale
Stabilire e mantenere gli standard di servizio e qualità
Dirigere i turni del personale di sala e cucina
Pianificare i menù e incentivare il raggiungimento degli obiettivi di budget
Requisiti:
Esperienza di almeno 2 anni in ruoli simili
Competenze analitiche, decisionali e di leadership
Conoscenza approfondita della ristorazione
Ottime capacità comunicative e organizzative
Passione per il settore
Disponibilità a tempo pieno
Offriamo:
Contratto a tempo indeterminato
Retribuzione a partire da €1.000,00 al mese
Benefit come buoni pasto, orario flessibile, bonus, incentivi, premi di produzione, tredicesima e quattordicesima, straordinari
Disponibilità dal lunedì al venerdì, anche nei weekend, con turni
Se il mondo della ristorazione ti appassiona, unisciti a noi! Non vediamo l'ora di conoscerti!
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