FILIALE: BOLOGNA SILVANIGi Group Spa per importante catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire, nel ruolo di CHEF DE PARTIE CON ALLOGGIO - BOLOGNA la Risorsa contribuirà a:Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l organizzazione della partita in gestione;Occuparsi della manutenzione delle attrezzature in cucina;Cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina nel rispetto degli standard qualitativi del Gruppo;Mantenere una relazione qualificato ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;Svolgere le suddette attività nel rispetto di tutte le norme relative all HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione della postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dal protocollo sanitario, etc.).COSA OFFRIAMO?Contratto a tempo determinato di 1 anno, con possibilità di trasformazione a tempo INDETERMINATO (CCNL SETTORE TURISMO FEDERALBERGHI);Mensa Aziendale o, in sua assenza, Ticket Restaurant da 8,00 per ogni giornata di lavoro effettivo;Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità;Percorsi di crescita professionale;Premio di risultato aziendale, come previsto da Contratto Integrativo Aziendale;REQUISITI RICHIESTI:Esperienza pregressa in ruolo analogo;Conoscenza fluente della lingua inglese e di un eventuale seconda lingua;Capacità di lavoro in team e di gestione dello stress;Buona conoscenza degli applicativi informatici.ORARIO40h (full-time)5gg su 7gg (dal lun alla dom, disponibilità per turno spezzato).LUOGO DI LAVOROSan Lazzaro di Savena (BO) Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedica