Overview
L'Area Food è alla ricerca di un leader che guidi il team nella gestione e coordinamento dei vari reparti.
Responsibilities
* Strategia Commerciale : sviluppo ed implementazione per raggiungere gli obiettivi di vendita.
* KPI, Costo Food e Qualità : monitoraggio continuo per garantire prestazioni ottimali.
* Gestione Approvvigionamento e Stock : supervisione degli inventari e dei processi per assicurare la giusta fornitura.
* Mantenimento Macchinari e Gestione Equipe : supervisione dell\'area e crescita delle risorse umane.
* Crescita Team e Standard Qualità : monitoraggio degli standard vigenti e valutazione continua per migliorare le prestazioni.
* Gestione Customer Base e Customer Experience : capire esigenze e preferenze dei clienti per offrire servizi personalizzati.
Qualifications
* Titolo di Studio Triennale o Magistrale
* Esperienza di almeno 3 anni in Ristorazione e Food Retail
* Buon Livello di Inglese
* Esperienza nella gestione di un team di almeno 10 persone
* Spiccata Attitudine alla Leadership
* Forte Orientamento al Cliente e al lavoro di squadra
* Conoscenza della normativa HACCP
* Capacità di analizzare situazioni complesse e prendere decisioni efficaci
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