Umana S.p.A. cerca un AIUTO CUOCO per un'importante azienda del territorio.
Responsabilità:
- Supporto al cuoco principale nella preparazione dei piatti: sarai coinvolto nella realizzazione delle ricette, dalla preparazione degli ingredienti alla cottura.
- Gestione dell'approvvigionamento delle materie prime: avrai la responsabilità di controllare la qualità delle materie prime e di gestire il loro ordine e approvvigionamento.
- Mantenimento della pulizia e dell'ordine in cucina: dovrai assicurarti che la cucina sia sempre pulita e ordinata, rispettando le norme di sicurezza e igiene.
- Rispetto delle norme di sicurezza e igiene alimentare: dovrai conoscere e applicare le norme di sicurezza e igiene alimentare.
Requisiti:
- Esperienza pregressa in un ruolo simile
- Conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione dei cibi
- Capacità di lavorare in team
- Attenzione al dettaglio
- Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche nei weekend (lunedì giorno di riposo)
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).