Descrizione
#joinus Il "Lido Beach Club Baveno" del circuito Restworld, è alla ricerca di un Head Chef da inserire all'interno del proprio team. La struttura si trova a Baveno (VB), in uno dei tratti più belli del Lago Maggiore. Ha un'atmosfera curata in ogni dettaglio e propone una cucina mediterranea.
La persona ideale dovrà avere almeno 5 anni di esperienza nel ruolo e sarà responsabile della gestione della cucina e della brigata: nello specifico sarà responsabile di formare lo staff e organizzare i turni della brigata di cucina, garantire la pulizia dell'area di lavoro, gestire le comande della cucina e monitorare l'uso delle attrezzature. A inizio stagione dovrà poi lavorare alla realizzazione del menù.
La figura ricercata è una persona dinamica, in grado di lavorare in modo autonomo e con professionalità. Se sei una persona appassionata, creativa, con una grande attenzione al dettaglio e una grande voglia di crescere in un contesto stimolante, sei la persona perfetta per questa posizione!
Contratto
È offerto un contratto a tempo determinato per la stagione (da metà aprile a metà ottobre) con possibilità di proroga e assunzione a tempo indeterminato.
È richiesta disponibilità full time con un giorno di riposo a settimana il lunedì cui si aggiunge mezza giornata (domenica sera). L'orario di lavoro verrà distribuito su turni variabili. Nello specifico per il pranzo l'orario di lavoro va dalle 9:00 alle 15:00, mentre per la cena dalle 18:00 alle 23:00. È prevista una pausa per il pasto alle 11:00 e alle 18:00 per tutto lo staff.
Il range di stipendio mensile è compreso tra 3000 e 4000 euro netti, a seconda dell'esperienza delle persone candidate.
C'è la possibilità di avere un alloggio stagionale, con l'adeguamento dello stipendio.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.