PCorte delle Fucine, prestigiosa struttura ricettiva situata nel cuore del Friuli, ricerca un Pasticcere qualificato e creativo per arricchire il proprio team di cucina. La figura sarà responsabile della preparazione di dessert, dolci da colazione e prodotti di pasticceria di alta qualità, in linea con gli standard dell’hotel e con attenzione alla presentazione e alla soddisfazione del cliente. /ppbr/ppbResponsabilità principali /b /pulliCreazione e preparazione di dolci, dessert e prodotti da forno per colazioni, pranzi e cene. /liliSviluppo di nuove ricette e menù stagionali in collaborazione con lo Chef. /liliGestione delle materie prime e controllo qualità. /liliMantenimento degli standard igienico-sanitari secondo le normative HACCP. /liliSupervisione e formazione di eventuale personale di supporto. /li /ulpbr/ppbRequisiti /b /pulliEsperienza comprovata come pasticcere in hotel, ristoranti o laboratori di pasticceria. /liliConoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionale e moderna. /liliCreatività, precisione e attenzione ai dettagli. /liliCapacità di lavorare in team e sotto pressione. /liliDisponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. /li /ulpbr/ppbOffriamo /b /pulliContratto a tempo determinato con possibilità di inserimento stabile. /liliAmbiente di lavoro dinamico e stimolante. /liliOpportunità di crescita professionale. /li /ul