Descrizione
Stiamo cercando un esperto Restaurant Manager appassionato di gastronomia e servizio clienti per gestire con successo le operazioni quotidiane del nostro ristorante.
Il candidato ideale sarà responsabile della supervisione del personale, del controllo delle operazioni, della gestione del budget e dell'implementazione di standard di servizio elevati per garantire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri clienti.
Responsabilità
Gestire il personale del ristorante e supervisionare le operazioni quotidiane
Assicurarsi che gli standard di servizio e di pulizia siano rispettati
Sviluppare strategie per aumentare la soddisfazione del cliente e le entrate
Gestire il budget e controllare i costi operativi
Collaborare con il team di cucina per garantire la qualità dei piatti serviti
Vantaggi
Opportunità di crescita competente
Ambiente di lavoro dinamico e stimolante
Pacchetto retributivo competitivo
Requisiti
Esperienza comprovata come Restaurant Manager o in un ruolo simile
Conoscenza approfondita delle operazioni di ristorazione e delle normative igienico-sanitarie
Eccellenti capacità di leadership e gestione del personale
Forti competenze organizzative e capacità di problem solving
Ottime capacità di comunicazione e orientamento al cliente
Qualifiche
Diploma di scuola superiore o laurea in discipline correlate
Certificazioni aggiuntive nel settore della ristorazione costituiscono un vantaggio
Conoscenza fluente dell'italiano e dell'inglese
Contratto stagionale (aprile 26 - ottobre 26)
Vitto e alloggio
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