Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita mediterraneo. A testimonianza del nostro impegno verso l'eccellenza e il riconoscimento internazionale, due dei nostri resort fanno parte della prestigiosa Autograph Collection by Marriott, mentre uno è affiliato alla raffinata Curio Collection by Hilton.
Descrizione della posizioneStiamo cercando la stagione estiva 2026 un Barman/Barlady da inserire nella nostra struttura Mangia's Favignana .
La risorsa ideale è responsabile della preparazione e somministrazione di bevande alcoliche e analcoliche, cocktail e drink speciali, assicurando un servizio di alta qualità al cliente. Collabora con il team di sala e contribuisce a creare un'esperienza piacevole e professionale per la clientela.
Responsabilità:
Preparare e servire cocktail, bevande alcoliche e analcoliche secondo gli standard dell'azienda
Gestire il banco bar in autonomia, mantenendo ordine e pulizia costante.
Accogliere i clienti con cortesia, fornendo informazioni sulle bevande e consigliando abbinamenti.
Collaborare con il team di sala e cucina per garantire un servizio fluido.
Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro.
Controllare e rifornire scorte di liquori, ingredienti e materiali di consumo.
Requisiti:
Esperienza pregressa come barman/barlady o in ruolo simile.
Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza sul lavoro.
Conoscenza approfondita di cocktail, mixology e tecniche di preparazione bevande.
Ottime capacità comunicative e orientamento al cliente.
Attitudine al lavoro di squadra e collaborazione.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e giorni festivi.
Conoscenza della lingua inglese.
Cosa si offre:
Contratto stagionale
Possibilità di alloggio
Vitto garantito (1€ al giorno)
Opportunità di crescita professionale all'interno dell'azienda
Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo
Formazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento
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