La Villa del Re 5* - Small Luxury Hotel of the World, a Costa Rei in Sardegna, ricerca per i suoi 3 outlets:\n\nRistorante Gastronimico Le Palme - 30 coperti\nBella Vista Gril - 50 coperti\nInfinity Bar\n\n\nSOUS CHEF DE CUISINE\n\nRequisiti minimi:\n\nEsperienza di almeno 4 anni in alberghi 4/5 stelle o in ristoranti con elevati standard di servizio\nCapacità di organizzazione, coordinamento e formazione della Brigata\nCapacità di monitorare, mantenere e aumentare i margini di profitto\nCompetenze autonome di food cost\nCompetenza nella creazione di menu\nCapacità di lavorare per obiettivi\nConoscenza della normativa HACCP\nCapacità di lavoro in team e sotto stress\n\n\nBenefit\n\nVitto\nAlloggio fuori dalla struttura: necessario essere automuniti\nDivise\nBiancheria da camera e da bagno \nLavanderia\n\n\nCondizioni contrattuali e retributive:\n\nPeriodo di collaborazione maggio 2026 a ottobre 2026.\nContratto a tempo determinato, tempo pieno, 6 giorni di lavoro.\nRetribuzione commisurata all’esperienza acquisita e alle capacità organizzative.\nPremi produzione sulla base di sistemi premiali ad personam in base agli obiettivi raggiunti.\nWelfare aziendale € 800 netto/stagione.\n\n\nPer la candidatura, compilare il form online. Il Curriculum Vitae da allegare non deve avere dimensioni maggiori di 550 kb.\n\nOppure inviare via email a:\n\nRisorseUmane@Cronos-HMC.com\n\nTutti i CV dovranno essere comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR. Le candidature sono possibili per entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.