THE WILDE è una collezione internazionale di club privati in cui eleganza e gusto si incontrano con un servizio impeccabile e una visione lungimirante. Un mondo costruito sulla discrezione e la convivialità, dove cultura, idee e inclusione si uniscono per creare un’esperienza raffinata, vivace e mai convenzionale. Cerchiamo professionisti appassionati che eccellano in contesti di lusso e che si prendano cura di creare momenti indimenticabili. Svolgerai un ruolo chiave in una cucina dove la precisione incontra la creatività. Lavorando a stretto contatto con l’Head Chef, supporterai ogni fase del processo — dal primo taglio al piatto finale — contribuendo a dare vita all’anima della cucina mediterranea: sapori luminosi e autentici, prodotti stagionali e un’eleganza naturale, bilanciati dalla raffinatezza della cucina internazionale. Contribuirai alla gestione del servizio con intenzione e controllo: anticipando le esigenze, supportando la brigata, mantenendo alta l’energia e standard costantemente elevati.
Anni passati in linea ti hanno dato disciplina — e ti hanno insegnato quando essere audace, spingere i confini e sostenere la visione della cucina. Comprendi il linguaggio della ampio cucina: tecnica, equilibrio, sapori puliti e la capacità di elevare ingredienti semplici trasformandoli in qualcosa di memorabile. Il tuo stile unisce struttura e creatività, adattandosi con naturalezza ai diversi servizi e alle diverse esigenze. Sai guidare le persone, non solo i piatti: il tuo team si fida di te per il modo in cui lavori al loro fianco, per come condividi le conoscenze e per l’attenzione con cui osservi i dettagli che fanno la differenza. Sei orgoglioso della costanza, della precisione e del contribuire affinché ogni piatto, ogni sera, rispetti lo standard che rappresenti — insieme all’Head Chef Pacchetto retributivo Vantaggioso + straordinari + mance ~30% di sconto quando ceni nei nostri ristoranti — perché dovresti goderti ciò che contribuisci a creare ~ Un giorno libero extra per il tuo compleanno — festeggia a modo tuo ~ Sconto sul van sharing shuttle — per rientrare a casa in sicurezza nelle ore notturne