Overview
OUR HOUSE, YOUR HOUSE : Unisciti a noi!
Fondata nel novembre 2018 da Matteo e Vittoria, due amici che condividono il sogno di "_
* nutrire il mondo con positività e benessere
* Poke House è leader globale nella categoria dei ristoranti fast casual di
* healthy bowl
* Fin da subito, passione e dedizione per il lavoro diventano gli ingredienti di base che permettono all’azienda di espandersi sempre di più,
* prima in Italia e poi nel resto del mondo
* Spagna, Francia, Portogallo, Romania e Stati Uniti). A questi due abbiamo unito l’importanza di mantenere un’approccio positivo e umile : componenti che consentono a Poke House di migliorare ogni giorno e costruire un team sempre più grande, formato da persone che vedono nel lavoro di squadra un elemento necessario per cavalcare onde sempre più alte. Oggi abbiamo un
* team internazionale
* di oltre 1000 persone e contiamo più di
* 120 store
* nei quali offriamo ai nostri clienti un’esperienza di acquisto cool e salutare, caratterizzata da
* mood positivo e vibes californiane
* I NOSTRI VALORI
* Positivity
* Manteniamo un approccio positivo, accettando con entusiasmo le sfide e celebrando ogni risultato
* Be honest, stay humble
* Apprezziamo i feedback perché permettono di metterci in discussione e migliorare ogni giorno
* Think big
* Siamo sognatori coraggiosi, alla costante ricerca di nuove idee ed esperimenti
* Work hard with passion
* Crediamo che il successo nasca dalla passione che ognuno mette nel proprio lavoro, giorno dopo giorno
* Together we win
* Siamo nati da una squadra, quella di Matteo e Vittoria, e il loro esempio ci ha insegnato che solo insieme possiamo raggiungere la nostra missione
Cosa Farai
* Sarai responsabile a 360° del tuo locale
* di riferimento
* Supporterai l’Area Manager ad
* analizzare i principali costi
* del punto vendita per
* massimizzare la performance economica dello store
* Ti interfaccerai con il team HR
* su temi legati alla gestione del personale
* Dovrai
* gestire imprevisti e prendere decisioni in autonomia,
* garantendo gli standard aziendali e assicurando ai clienti un’indimenticabile poke experience
* Sarai
* responsabile della contabilità
* del locale
* Sarai
* promotore dei valori aziendali
* all’interno del team
* Ti assicurerai che lo staff conosca le procedure aziendali
* e le applichi correttamente
* Analizzerai periodicamente la performance dello staff
* con l’obiettivo di individuare le potenzialità di crescita del personale
* Pianificherai
* la turnazione settimanale
* dello staff in store
* relazionerai con i fornitori
* al fine di inoltrare loro gli ordini del locale
* Ti assicurerai che le
* norme
* haccp
* vengano correttamente applicate e che le
* attrezzature
* siano funzionanti
* Tiinterfacceraicon i
* clienti
* e farai vivere loro
* un’esperienza di acquisto unica
* Ti divertirai a
* creare bowl colorate
* abbinando al meglio i nostri ingredienti
* Collaborerai con i rider
* che si occupano di consegnare a domicilio gli ordini ai clienti
* Coordinerai e parteciperai alla
* preparazione del servizio
* prima del turno e della
* pulizia
* della sala a fine turno
Cosa Imparerai
* Svilupperai una spiccata capacità di
* leadership
* imparando a utilizzare vari stili manageriali, a seconda delle situazioni
* Acquisirai maggiore dimestichezza nella
* gestione del personale
* Migliorerai nella comunicazione dei
* feedback
* e nella gestione di eventuali questioni interne al team
* Svilupperai autonomia nella
* gestione dei principali costi del locale
* Contribuirai al
* miglioramento dei processi aziendali
* all’interno di un contesto in continua evoluzione
* Rafforzerai le tue
* capacità di delega
* e di
* ascolto attivo
Identikit Store Manager
* Esperienza pregressa
* in ruolo analogo
* Disponibilità
* a lavorare 6 giorni su 7
* Conoscenza di base del
* Pacchetto Office
* Capacità di
* motivare gli altri
* trasmettere loro entusiasmo
* e positività
* Capacità di organizzazione
* del proprio lavoro e di quello degli altri
* Conoscenza delle
* strategie di up-selling e cross-selling
* Spiccata
* propensione a coordinare le persone e a lavorare in team
* Orientamento al risultato
* Stile di comunicazione coinvolgente ed empatico
* Approccio umile, positivo e proattivo
* anche di fronte a situazioni stressanti
* Desiderio di crescere
* e contribuire allo sviluppo dell’azienda
* Passione
* per il settore della ristorazione
Cosa Offriamo
* Contratto di lavoro
* da valutare in base all’esperienza - Tempo indeterminato / apprendistato
* Possibilità di crescita professionale
* in un
* contesto dinamico e internazionale
* che promuove la
* meritocrazia e il talento
* Ambiente di
* lavoro
* inclusivo
* che valorizza la
* diversità
* e il
* lavoro di squadra
* Opportuna
* formazione
* e graduale affiancamento a colleghi senior
* Il pres
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