Segui anche TU le orme di PellegrinoArtusi: racconta la tradizione italiana attraverso il servizio e l’ospitalità, trasformando ogni cena in un’esperienza indimenticabile.
Chi siamo
Social Food Experience nasce per offrire un recente modello di ristorazione che fonde eccellenza enogastronomica, inclusione sociale e cultura italiana.
Nel contesto unico di Casa Artusi, portiamo avanti la filosofia del Maestro Pellegrino Artusi: una cucina che racconta la tradizione, si basa su ingredienti di qualità e celebra l’ospitalità come valore umano e culturale.
Siamo convinti che ogni servizio debba trasformarsi in un'esperienza, e ogni collaboratore sia parte essenziale di questo racconto.
Chi cerchiamo
Stiamo selezionando camerieri/e motivati, empatici e professionali, che desiderino contribuire a un progetto ambizioso e culturalmente radicato, un'esperienza unica di alta ristorazione culturale.
Cerchiamo persone capaci di accogliere gli ospiti con calore e competenza, valorizzando la tradizione artusiana attraverso il servizio, il racconto dei piatti e la cura dell’abbinamento con i vini.
Responsabilità principali
- Accoglienza degli ospiti e gestione del servizio in sala in modo accurato, puntuale e coinvolgente
- Illustrazione del menù e narrazione dei piatti in chiave culturale e gastronomica, con particolare riferimento alla figura di Artusi
- Cura dell’esperienza complessiva, con attenzione ai dettagli, al ritmo del servizio e al comfort dell’ospite
- Collaborazione attiva con il team di cucina per assicurare coerenza e qualità
- Proposta e spiegazione degli abbinamenti vino-cibo, con competenze base sul vino come elemento protagonista del servizio
- Comunicazione efficace anche in lingua straniera (inglese e/o francese)
- Mantenimento di elevati standard di ordine, pulizia e professionalità
- Partecipazione attiva alla vita del team, in un ambiente aperto all’ascolto e all’evoluzione continua
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente in ambienti di ristorazione curata o fine dining
- Ottime capacità comunicative, empatia e orientamento al cliente
- Conoscenza base degli abbinamenti tra cibo e vino
- Conoscenza base di una o più lingue straniere (inglese e/o francese)
- Interesse per la storia della gastronomia italiana e disponibilità a farsi portavoce dei valori artusiani
- Atteggiamento proattivo, flessibile e orientato al problem solving
- Disponibilità alla aggiornamento continuo, sia su contenuti tecnici (servizio e prodotto), sia culturali (storia, storytelling gastronomico)
- Disponibilità a lavorare su turni, anche serali e nei weekend; saltuariamente su turni spezzati
Cosa offriamo
- Inserimento in un team qualificato, dinamico e orientato alla qualità
- Percorso strutturato di formazione pre-apertura: servizio, prodotto, cultura del vino, tradizione artusiana e soft skills
- Ambiente di lavoro stimolante e formativo, rispettoso e orientato alla crescita delle persone
- Opportunità di sviluppo professionale all’interno di un contesto con visione e radicamento culturale
- Coinvolgimento attivo in un progetto unico nel panorama nazionale della ristorazione culturale con correlata valorizzazione della tradizione enogastronomica e coinvolgimento in un progetto innovativo.
Candidati ora e diventa parte del team di Casa Artusi: vivi con noi l’esperienza!
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminato, Tempo determinato, Apprendistato
Retribuzione: €825,27 - €1.906,37 al mese
Benefit:
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Esperienza:
- cameriere: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)
📌 Cameriere/cameriera
🏢 Ristorante Casa Artusi
📍 Forlimpopoli