Openjobmetis S.p.A., filiale di Omegna, ricerca per azienda cliente che opera nel settore della Ristorazione
Chef Capo Partita
La risorsa selezionata si occuperà di:
Preparazione e gestione completa della partita assegnata (primi, secondi o antipasti)
Garanzia degli standard qualitativi e del rispetto delle tempistiche di servizio
Collaborazione con la brigata di cucina e con lo Chef di partita
Controllo delle materie prime e corretto utilizzo delle attrezzature
Mantenimento dell’ordine e della pulizia secondo le norme HACCP
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti di ristorazione strutturata o di livello
Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle preparazioni base
Capacità di lavorare in team e gestione dello stress
Disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi
Passione, cura del dettaglio e orientamento alla qualità
Si offrono:
Inserimento diretto in azienda con inquadramento commisurato all’esperienza
Ambiente di lavoro competente e agile
Luogo di lavoro: Stresa
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di genere, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.