Adecco Italia SPA ricerca, per azienda cliente in provincia di Brindisi, un:Capo BaristaLa risorsa avra la responsabilita operativa del chiosco bar, coordinando il personale di banco e garantendo il corretto svolgimento del servizio. Il ruolo prevede una robusto attenzione alla gestione della cassa, del magazzino e delle forniture, oltre all'utilizzo di piattaforma online per la prenotazione di servizi turistici tramite tablet.Responsabilita:- Coordinare l'operativita quotidiana del chiosco bar, guidando il personale nello svolgimento dei compiti e nella gestione del servizio.- Mantenere l'inventario del magazzino del bar aggiornato, provvedendo agli ordini necessari e verificando puntualmente le forniture in ingresso;- Svolgere funzione di cassiere, accettando pagamenti, registrando le operazioni e controllando il fondo cassa all'inizio e alla fine di ogni turno;- Gestire le attivita di prenotazione servizi turistici attraverso piattaforma online con uso di tablet, assicurando correttezza dei dati inseriti per ogni richiesta.Skill e Professionalita:- Gestione del banco con attenzione all'ordine, all'organizzazione dello spazio e alla corretta somministrazione di bevande ed alimenti al pubblico;- Capacita di lavoro in team e buone capacita di relazione con il pubblico, mantenendo un comportamento professionale durante l'intero orario di servizio;- Capacita di pianificare turni di lavoro, organizzando la presenza del personale e assicurando copertura nelle diverse fasce orarie previste;- Gestione del magazzino e controllo fornitori, monitorando le scorte, predisponendo gli ordini e verificando la corrispondenza tra quanto richiesto e quanto consegnato;- Conoscenze delle norme igienico sanitarie relative alla somministrazione di bevande ed alimenti, applicate nelle attivita quotidiane al banco e nell'area di lavoro;- Sufficiente conoscenza dell'inglese, utile per la gestione di semplici richieste e informazioni basilari ri...