PpDescrizione dell'azienda: L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975. /p pLa realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante. Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa. /p pAttualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra. /p h3Descrizione del lavoro /h3 ul liSupportare lo Chef de Partie nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti. /li liMantenere ordine e pulizia nella propria area di lavoro secondo le norme HACCP. /li liControllare freschezza e qualità delle materie prime. /li liContribuire al monitoraggio degli stock e delle richieste di approvvigionamento. /li liCollaborare con il team garantendo un servizio fluido ed efficiente. /li liRispettare tempi e standard della cucina, contribuendo alla creazione di un ambiente di lavoro positivo. /li /ul h3Qualifiche /h3 ul liEsperienza pregressa in cucine professionali, preferibilmente all’interno di hotel di alta gamma o strutture di pari livello. /li liOttima conoscenza delle tecniche base di cucina. /li liCapacità di lavorare in team, gestione dello stress e attenzione ai dettagli. /li liFlessibilità e disponibilità a lavorare su turni. /li liPassione per la cucina e desiderio di crescita professionale. /li /ul h3Informazioni aggiuntive /h3 ul liContratto a tempo determinato per la stagione estiva 2026 con possibilità di riconferma /li liCCNL Turismo /li liDisponibilità full time su turni da lunedì a domenica con un giorno di riposo /li liVitto e alloggio in condivisione /li /ul h3Hermitage Hotel Spa in breve /h3 pClassificazione: 5 stelle /p pSoluzioni disponibili: 39 (28 camere e 11 suite) /p pCircuito: Relais Chateaux /p pNetwork: Virtuoso Travel, EcoLuxury Retreats of the World /p pSpa by Bellefontaine /p pLa Chandelle Restaurant /p /p #J-18808-Ljbffr