Importante azienda del settore alimentare in fase di espansione in tutta Italia, ricerca, per il proprio punto vendita di Bologna, un / una Responsabile del Punto Vendita. La / il store manager sarà incaricata / o delle seguenti mansioni : Gestire le risorse umane del negozio ed organizzare i turni e i riposi; Garantire la professionalità del servizio, partecipando direttamente alla vendita e formando le nuove risorse del team; Predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area / Responsabile Vendita, i piani d’azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi; Assicurare il rispetto di procedure e tecniche aziendali relative alla preparazione e alla somministrazione di prodotti e bevande; Rispettare le indicazioni inerenti al merchandising e al range dei prodotti per punto vendita in funzione dei momenti della giornata; Verificare la corretta gestione del magazzino e degli ordini; Assicurare il rispetto delle norme di sicurezza, di igiene alimentare e tutela del patrimonio aziendale. Il candidato ideale ha : Precedente esperienza maturata in ruoli analoghi presso catene di ristorazione veloce strutturate; Capacità ed esperienza pregressa nell'organizzazione dei turni di lavoro del team assegnato; Abilità nella gestione dei collaboratori; Precisione nella gestione del magazzino e degli ordini; Puntualità nella reportistica. Disponibilità a lavorare su turni 05.00 / 21.00 Completano il profilo : Forte predisposizione al lavoro di squadra Ottime capacità di Leadership Buon utilizzo di Excel Flessibilità e dinamismo Si offre contratto a tempo indeterminato. Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Esse-M Studio Srl rende disponibile la propria privacy policy sul sito : www.smricercaselezione.com Creare un avviso di lavoro per questa ricerca Responsabile Punto Vendita • San Lazzaro di Savena, Italy J-18808-Ljbffr