Pasticcere Capo Partita-L'Albereta Relais & Chateau-
Per rafforzare la nostra brigata di cucina, siamo alla ricerca di un/una Pasticcere Capo Partita da inserire in un contesto di alta ristorazione, orientato all'eccellenza e alla qualità.
Responsabilità principali
La figura risponderà direttamente all' Executive Chef e alla Pastry Chef.
-Gestione autonoma della partita di pasticceria-Preparazione e presentazione di dessert e prodotti di alta pasticceria-Garantire standard elevati di qualità, precisione e cura del dettaglio-Collaborare attivamente con la brigata per assicurare un servizio impeccabile
Requisiti
-Esperienza minima di 2 anni in laboratori di alta pasticceria o in hotel di pari livello-Massima precisione, attenzione al dettaglio e senso estetico-Spirito di squadra e attitudine al lavoro in brigata-Passione autentica per il mondo della pasticceria e della cucina-Flessibilità, professionalità e capacità di lavorare in ambienti dinamici
Cosa offriamo
-Contratto iniziale di 1 anno, finalizzato al tempo indeterminato-Aggiornamento continuo e possibilità di crescita qualificato-Inserimento in una brigata giovane, dinamica ed entusiasta-Atmosfera di lavoro stimolante, orientato all'eccellenza-Possibilità di alloggio, se necessario
Per candidarti : invia il tuo CV aggiornato all'indirizzo oppure specificando nell'oggetto "Candidatura Pasticcere Capo Partita" .