Sede di lavoro
RSA CAMPI BISENZIO, VIA DELLE MICCINE - CAMPI BISENZIO (FI)
Requisiti
- Diploma di Istituto alberghiero,
- esperienza pregressa nella mansione,
- preferibile provenienza dal settore ospedaliero / sanitario o ristorazione collettiva,
- automunito.
La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (Legge 903/77 e art.8 D.lgs 196/00).
Responsabilità del ruolo L'aiuto cuoco
- Contribuisce a realizzare un servizio cucina la cui organizzazione soddisfa gli ospiti e risponde ai parametri nutrizionali stabiliti,
- Collabora con il cuoco alla preparazione dei pasti.
- Riscalda i pasti al momento della somministrazione,
- Collabora con tutti i colleghi per il miglioramento delle prestazioni erogate,
- Utilizza correttamente le procedure e i protocolli presenti nella realtà operativa osservando i principi di tutela e sicurezza per l'ospite e il lavoratore, anche con l'impiego di ausili e dei DPI.
- Conosce e applica tutte le disposizioni del D.Lgs 81/2008.
Mansioni da svolgere
* CUOCO, PREVALENTEMENTE PER IL TURNO SERALE IN UNA RESIDENZA SANITARIA PER ANZIANI CON CIRCA 70 OSPITI. DURANTE L'ORARIO SONO PREVISTE ANCHE ATTIVITA' DI LAVAGGIO STOVIGLIE E RIASSETTO LOCALI.
Tipo CONTRATTUALE - assunzione a tempo indeterminato, - orario part time 21 ore settimanali su i seguenti possibili turni: 08:00-14:00, 16:00-20:30 - erogazione della tredicesima nel mese di Dicembre, - accesso a n.2 piattaforme di scontistiche riservate ai nostri dipendenti, - percorsi di formazione aziendale tramite la nostra Kos Academy, la prima scuola di formazione nell'ambito della sanit privata italiana.
#J-18808-Ljbffr