SEDE DI LAVORO:
RSA CAMPI BISENZIO, VIA DELLE MICCINE - CAMPI BISENZIO (FI)
REQUISITI:
- Diploma di Istituto alberghiero;
- esperienza pregressa nella mansione;
- preferibile provenienza dal settore ospedaliero/sanitario o ristorazione collettiva;
- automunito.
La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (Legge 903/77 e art.8 D.lgs 196/00).
RESPONSABILITA' DEL RUOLO
L'aiuto cuoco:
- Contribuisce a realizzare un servizio cucina la cui organizzazione soddisfa gli ospiti e risponde ai parametri nutrizionali stabiliti;
- Collabora con il cuoco alla preparazione dei pasti. Riscalda i pasti al momento della somministrazione;
- Collabora con tutti i colleghi per il miglioramento delle prestazioni erogate;
- Utilizza correttamente le procedure e i protocolli presenti nella realt operativa osservando i principi di tutela e sicurezza per l'ospite e il lavoratore, anche con l'impiego di ausili e dei DPI.
- Conosce e applica tutte le disposizioni del D.Lgs 81/2008.
- LA RISORSA SVOLGERA' MANSIONI DI AIUT* CUOCO, PREVALENTEMENTE PER IL TURNO SERALE IN UNA RESIDENZA SANITARIA PER ANZIANI CON CIRCA 70 OSPITI. DURANTE L'ORARIO SONO PREVISTE ANCHE ATTIVITA' DI LAVAGGIO STOVIGLIE E RIASSETTO LOCALI.
TIPOLOGIA CONTRATTUALE
- assunzione a tempo indeterminato;
- orario part time 21 ore settimanali su i seguenti possibili turni: 08,00-14,00 ; 16:00-20:30
- erogazione della tredicesima nel mese di Dicembre;
- accesso a n.2 piattaforme di scontistiche riservate ai nostri dipendenti;
-percorsi di formazione aziendale tramite la nostra Kos Academy, la prima scuola di formazione nell'ambito della sanit privata italiana. vetrinabakeca