Ali Professional – Rituali, per storico ristorante & relais di Cortina d’Ampezzo, ricerca un/una Chef di Cucina con esperienza per la stagione estiva 2026.
Una villa storica che fonde il fascino della tradizione montana con un servizio di alta classe. Il ristorante, rinomato per la sua cucina d'eccellenza e l'atmosfera raffinata, offre un ambiente di lavoro stimolante dove la cura del dettaglio e l'attenzione all'ospite sono priorità assolute.
Esperienza pregressa in contesti di pari livello o ristorazione fine dining.
Gestione della cucina e coordinamento durante il servizio.
Gestione degli ordini e controllo dello stock,
Ottime doti comunicative e standing adeguato a una struttura di lusso.
Orario: Turno spezzato (servizio pranzo e cena).
Da giugno a settembre 2026 (con concreta possibilità di rinnovo per la stagione invernale ).
Contratto: Full-time, 6 giorni su 7 (Giorno di chiusura: Mercoledì ).
Vitto e alloggio inclusi (alloggio in camera condivisa con una sola altra persona).
Sei pronto a vivere una stagione ai vertici dell'ospitalità tra le Dolomiti?