Responsabile cucina - Livello Altro - Tipo di contratto Tempo determinato - Orario di Lavoro Turni - Titolo di studio Scuola dell'obbligo - Settore Turismo - Ristorazione Descrizione Si ricerca la seguente figura a Trapani da inserire nel nostro team: Responsabile cucina E' richiesta buona conoscenza della lingua inglese. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. - _______________________________________ Importante azienda con sede a Trapani è alla ricerca di un responsabile cucina Mansione Competenze Si richiede: gestione delle linee di menù, preparazione dei piatti e cura della fase di impiattamento, gestione del personale di cucina, controllo merce in giacenza e rifornimento materie prime, monitoraggio e controllo della pulizia degli strumenti e delle attrezzature di lavoro in linea con le disposizioni normative in materia di igiene alimentare Completano il profilo: ottime capacità relazionali, autonomia, capacità di coordinamento e orientamento al risultato, inventiva e spirito creativo Se il tuo profilo sarà in linea con la ricerca ti contatteremo il prima possibile. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Benefit: - Orario flessibile Disponibilità: - Turni