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Mansioni della posizione
Il gruppo GBH COLLECTION, che si occupa della gestione di hotel e ristoranti di lusso, è alla ricerca di nuove risorse da inserire nel proprio team. I candidati sono invitati a leggere attentamente tutti gli elementi di questo annuncio. La preghiamo di inviare la sua candidatura tempestivamente. Sommelier Il Sommelier sarà responsabile della selezione, gestione e presentazione della carta dei vini. Promuoverà il prodotto, guidando gli ospiti nella scelta dei migliori abbinamenti in armonia con i piatti dello Chef. Responsabilità principali Gestione della cantina e aggiornamento della carta dei vini Consulenza ai clienti nella scelta dei vini. Collaborazione con cucina e sala per abbinamenti e menù degustazione. Formazione interna del personale di sala sui prodotti enologici. Requisiti Diploma AIS, FISAR o equivalente. Passione per il mondo del vino e conoscenza del territorio valtellinese. Ottime capacità relazionali e comunicative. La residenza nella provincia di Sondrio costituirà titolo preferenziale. Si offre Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza. Possibilità di alloggio. xivgfpx Formazione professionale e crescita nel gruppo GBH COLLECTION. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. #J-18808-Ljbffr
