Radici, ristorante di cucina italiana casual dining nel cuore di Valletta (Malta) e parte del circuito Restworld, è alla ricerca di 1 sous chef.
Si cercano candidati con almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo.
Si offre:
* Inserimento in un ambiente giovane, internazionale e in forte crescita
* Reali possibilità di crescita professionale all'interno del gruppo
* Un ruolo chiave nell'esperienza del cliente, con spazio per esprimere personalità e competenze
Contratto
Contratto a tempo indeterminato.
L'impegno è full time, 5 giorni a settimana con turni variabili a seconda delle necessità interne.
Si offre uno stipendio mensile netto di 1800€ (12 mensilità).
La struttura aiuta nella ricerca di alloggio .
Cosa offre l'azienda
* Pasti inclusi per lo staff
* Alloggio
Competenze necessarie
* Conservare le materie prime per alimenti
* Gestione comande della cucina
* Gestire ordini e forniture della cucina
* Impiattamento
* Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
* Rispettare le porzioni standard