Per Bar-Ristorante strutturato, ricerchiamo una figura di Pasticcere/Pasticcera da inserire stabilmente nel nostro team.
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La risorsa si occuperà della produzione quotidiana di prodotti di pasticceria, con particolare attenzione a:
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- Preparazioni da colazione (cornetteria, lievitati, prodotti da forno)\n
- Pasticceria classica e moderna
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- Dessert al piatto e supporto alla cucina
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- Gestione delle materie prime e organizzazione del laboratorio
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- Mantenimento degli standard qualitativi e igienici
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Requisiti
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- Esperienza, anche minima, nel ruolo
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- Conoscenza base delle tecniche di pasticceria e lievitazione
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- Precisione, pulizia e organizzazione del lavoro
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- Capacità di lavorare in team
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- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
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Agevolazioni
Contratto annuale (no stagionale)\n
Ambiente di lavoro serio e organizzato
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Possibilità di crescita professionale
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Retribuzione commisurata all’esperienza