Berberè nasce nel 2010 con l’obiettivo di servire pizze buonissime in posti bellissimi e con utilizzo di solo lievito madre, preparate con ingredienti selezionati, stagionali e biologici, senza fronzoli, in un ambiente contemporaneo e informale. Proprio come la spezia da cui prendiamo il nome siamo il risultato di una miscela di sogni e professionalità, di qualità e creatività, di specializzazione e capacità di adattamento, di bellezza nei modi e negli spazi. Ad oggi gestiamo direttamente 25 pizzerie, 21 tra Milano, Torino, Bologna, Firenze, Verona, Modena, Roma e Rimini e 4 a Londra nei vivacissimi quartieri di Clapham, Kentish Town, Tottenham Court Road e Marylebone! STORE MANAGER PIZZERIA TORINO CENTRO: Per la nostra pizzeria a Torino Centro cerchiamo persone desiderose di entrare a far parte di una realtà solida e organizzata che ambiscano a sentirsi parte di un progetto contribuendo allo sviluppo della Pizzeria di riferimento in termini di qualità verso i clienti, verso il team e di gestione. Cosa ti viene richiesto: Assicurare il raggiungimento degli obiettivi di vendita, seguendo le direttive dell'Area Manager; Assicurare gli standard di qualità (prodotto, servizio, ambiente), di igiene e sicurezza; Coordinare il servizio, la produzione, tutti i tipi di prenotazioni e/o walk-in per potenziare il numero di clienti. Creare e mantenere un team motivato e collaborativo fra tutti i reparti (cucina-sala), curandone la crescita e la formazione; Assicurare il rispetto dei modelli di gestione e report aziendali; Assicurare gli adempimenti amministrativi della Pizzeria; Assicurare la gestione della manutenzione ordinaria della Pizzeria. Requisiti: Passione, motivazione e conoscenza delle dinamiche della ristorazione organizzata; Esperienza pregressa nel ruolo di Restaurant Manager o Store Manager di negozio; Ottime doti di leadership e capacità manageriali; Buon inglese parlato Disponibilità a lavorare su turni anche spezzati ed il weekend. Cosa offriamo: Iniziale contratto a tempo determinato finalizzato al consolidamento in azienda; Possibilità di mobilità interna se desidererai vedere le nostre altre realtà; Sfide a raggiungimento obbiettivi motivanti e premianti; Pasto free ad ogni turno; Possibilità di far parte di una realtà strutturata in cui l' 80 % del restaurant management è frutto di una crescita interna.