Lo Splendid Hotel La Torre è alla ricerca di un/una Chef de Rang
Situato nella splendida cornice di Mondello, lo Splendid Hotel La Torre è un'icona dell'ospitalità siciliana. Per potenziare il nostro team di sala, selezioniamo una figura professionale con passione per l'arte del servizio e attenzione ai dettagli.
- Posizione: Chef de Rang
- Sede: Splendid Hotel La Torre – Mondello (PA)
- Disponibilità: stagione primavera/estate con possibilità di proroga
Responsabilità:
* Coordinare il servizio del proprio rango durante colazione, pranzo e/o cena (2 servizi al giorno)
* Accogliere gli ospiti con professionalità, garantendo un'esperienza di alto livello
* Collaborare con maitre, chef de rang e commis per un servizio fluido ed efficiente
* Curare la mise en place e la pulizia del proprio rango
* Comunicare con la cucina per garantire tempi e modalità di servizio ottimali
Requisiti:
* Esperienza pregressa nel ruolo in strutture di pari livello (hotel 4* o 5*)
* Ottima conoscenza delle tecniche di servizio à la carte, buffet e banchetti
* Conoscenza della lingua italiana e anche dell'inglese o altra lingua sarà considerato un plus
* Esperienza pregressa con standard di servito (es. Leading) sarà considerato un plus
* Buona presenza, cortesia e spiccato senso dell'ospitalità
* Flessibilità, spirito di squadra e capacità di lavorare sotto pressione
Offriamo:
* Contratto stagionale con possibilità di rinnovo
* Ambiente di lavoro dinamico e professionale
* Opportunità di rotazione tra le varie strutture e formazione continua
-> Candidature: Invia il tuo CV aggiornato con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali a:
Oggetto: Candidatura Chef de Rang
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi
Retribuzione: €1.119,09 - €1.603,82 al mese
Benefit:
* Orario flessibile
Esperienza:
* chef de rang: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua:
* inglese (Obbligatorio)