Sede Operativa: Lombardia, Piemonte e Liguria .
Contratto: Collaborazione commerciale / Mandato di agenzia / Consulenza freelance.
Settore: Food Service / Ho.Re.Ca.
Esperienza Richiesta: Minimo 3 anni in canali Ho.Re.Ca. o distribuzione alimentare
Obiettivo del Ruolo: Identificare, contattare e sviluppare nuovi clienti nel canale Ho.Re.Ca. (hotel, ristoranti, catering, mense) e costruire partnership con grossisti, distributori e centrali d'acquisto per la vendita di prodotti da forno surgelati a marchio AFR.
Responsabilità Principali:
* Mappare e approcciare grossisti, centrali d'acquisto, catering company e clienti diretti Ho.Re.Ca.;
* Sviluppare nuove opportunità commerciali nei segmenti hotel, mense aziendali, banqueting, ristoranti con colazioni o buffet;
* Presentare la gamma prodotti AFR in modo coerente con il posizionamento artigianale e di alta qualità dell'azienda;
* Gestire trattative commerciali fino alla chiusura degli accordi, nei limiti delle regole fissate dalla Direzione Commerciale;
* Raccogliere feedback dal mercato e proporre miglioramenti di gamma, packaging o logistica;
* Monitorare volumi, marginalità e rotazione dei prodotti presso i clienti;
* Coordinarsi con i reparti marketing e produzione per creare offerte dedicate e fornire supporto tecnico/commerciale ai clienti.
Requisiti:
* Esperienza consolidata nella vendita di prodotti surgelati e/o nel canale Ho.Re.Ca.;
* Conoscenza delfunzionamento della distribuzione B2B nel food service (grossisti, distributori, cash & carry);
* Network attivodi buyer, referenti Ho.Re.Ca., responsabili acquisti o agenti;
* Spiccate capacità relazionali, negoziali e capacità di vendita consulenziale;
* Spirito imprenditoriale, autonomia operativa e forte orientamento al risultato;
* Capacità di analizzare dati di vendita e individuare opportunità di crescita;
* Disponibilità a spostamenti sul territorio.
* Costituisce elemento fortemente preferenziale una pregressa esperienza di vendita nel settore dei panificati surgelati (gelo).
Cosa Offriamo:
* Mandato: Il mandato potrà essere conferito a livello nazionale (nominativo) e riguarderà in particolare lo sviluppo di canali e clienti per noi ancora nuovi (hotel, ristoranti, catering, mense aziendali, ecc.);
* Provvigioni competitive e sistema di premi legato a performance e obiettivi raggiunti;
* Supporto marketing, e formazione tecnica sui prodotti;
* Possibilità dicrescita in un'azienda innovativa e dinamica con forte identità artigianale.