FILIALE: BOLOGNA SILVANIGi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per prestigioso hotel 5 stelle lusso:BARMAN / BARLADY – HOTEL 5 STELLEResponsabilità
Preparazione di cocktail classici e innovativi, long drink e analcoliciGestione del banco bar e del servizio al cliente nel rispetto degli standard 5*Accoglienza ospiti, presentazione del menù e consulenza sugli abbinamentiGestione delle comande e collaborazione con sala e cucinaRiordino e pulizia della postazione di lavoro, controllo scorte e rifornimentoApplicazione delle norme igienico-sanitarie e di sicurezzaServizio ai tavoli
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di Barman/Barlady, preferibilmente in hotel di lusso o locali di alto livelloConoscenza delle principali tecniche di miscelazione e della cocktail list internazionaleBuona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua è considerata un plusOttime doti relazionali, orientamento al cliente e cura del dettaglioFlessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni serali, weekend e festiviAspetto curato e atteggiamento professionale
Si offre:
Inserimento in contesto elegante e strutturato di alto livelloContratto e inquadramento commisurati all'esperienzaPossibilità di crescita professionale all'interno della strutturaAmbiente di lavoro dinamico, internazionale e altamente professionale
Sede di lavoro: BolognaOrario di lavoro: Full time / Turni (anche spezzati e inclusi weekend e festivi)L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati#J-18808-Ljbffr