Orienta Spa – Società Agevolazioni, filiale di Firenze, ricerca per realtà operante nel settore hospitality un/una
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CUOCO/A – CHEF DE PARTIE
La risorsa sarà inserita all'interno della brigata di cucina e supporterà l'Head Chef nella preparazione e gestione del servizio, garantendo qualità, organizzazione e rispetto degli standard della struttura.
Principali attività :
Preparazione delle materie prime e supporto nella gestione della linea
Preparazione e impiattamento delle pietanze
Supporto durante il servizio cucina
Cura dell'ordine e della pulizia degli spazi e delle attrezzature
Rispetto delle normative HACCP e degli standard qualitativi
Requisiti richiesti :
Esperienza di almeno 2/3 anni nel ruolo in contesti di ristorazione strutturati
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie del settore
Buone capacità organizzative e gestione del tempo
Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli
Predisposizione al lavoro in team
Conoscenza della lingua inglese considerata un plus
Automunito/a
Si offre : Inserimento diretto in azienda con contratto commisurato all'esperienza. Contesto dinamico e professionale
Orario: Full time su turno unico 5 giorni su 7
Sede di lavoro : Greve in Chianti (FI)
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903/77. Per candidarsi al presente annuncio i candidati dovranno inviare il proprio Cv affinché siano inseriti all'interno della nostra banca dati. La presenza del candidato all'interno del database comporta che il CV potrà essere utilizzato da Orienta anche per future selezioni, le quali saranno comunicate anche tramite email. xdwybme Per garantire una maggior tutela agli interessati, accedendo alla propria area riservata sarà possibile gestire i propri consensi privacy nonché effettuare autonomamente la richiesta di cancellazione dei propri dati.
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