Adecco Tourism &, Travel, divisione specializzata di Adecco Italia Spa (Aut. Min. N. 1100-SG del 26.11.2004) nella Ricerca e Selezione di profili qualificati ricerca, per un'notevole Hotel 5 stelle lusso a Matera, appartenente a una prestigiosa catena alberghiera di 23 strutture dislocate sia in Italia che all'estero: 1 Chef de Rang Il/la candidato/a ideale è una persona creativa, con una forte passione per la ristorazione e per il mondo dell'enologia. Questa posizione richiede competenze teoriche e pratiche nel servizio della ristorazione e una conoscenza dei vini. È una persona in grado di realizzare un servizio di elevata qualit in linea con gli standard aziendali, in un clima di forte collaborazione. Responsabilit : Gestire un'area del ristorante e garantire un ottimo servizio, Eseguire il servizio del cibo e dei vini, assicurandosi che ogni piatto sia servito correttamente e che gli Ospiti siano soddisfatti, Curare l'aspetto e la disposizione dei tavoli, mantenendo l'ambiente sempre accogliente e ordinato, Collaborare in stretto contatto con la cucina per assicurare la qualit e la tempistica di ogni servizio, Fornire informazioni sui vini della carta, consigliando l'abbinamento ideale con i piatti proposti, Requisiti: Comprovata esperienza in Hotel e/o Resort di grandi dimensioni, Buona conoscenza delle lingue inglese e italiana (minimo B2), Conoscenza del servizio alla francese Altre informazioni Sede di lavoro: Matera (MT) Contratto: a tempo determinato Inquadramento: in base all'esperienza vetrinabakeca