Offerta di Lavoro: Direttore di Ristorante Sei appassionato di ristorazione e desideri contribuire al successo di nuovi locali di alta qualità? Stiamo cercando un Direttore di Ristorante per guidare il nostro team e garantire standard eccellenti nel settore della ristorazione. Principali mansioni Gestire il personale di sala, bar e cucina, pianificando e organizzando i turni. Controllare gli standard di servizio e di igiene alimentare secondo le norme HACCP. Monitorare le preparazioni culinarie e l'utilizzo delle materie prime. Supervisionare l’inventario e le attività di cassa. Organizzare la manutenzione e la pulizia del ristorante. Requisiti richiesti Diploma di Istituto Professionale per i Servizi della Ristorazione, con esperienza significativa nel settore. Conoscenza obbligatoria della lingua inglese. Capacità decisionali, leadership, ottime doti comunicative e organizzative. Abilità nella gestione di gruppi di lavoro. Educazione, galateo e savoir-faire. Disponibilità a lavoro full-time e flessibilità oraria. Competenze desiderate Capacità di lavorare sotto pressione e in team. Residenza nella provincia di Rimini o disponibilità a trasferirsi. Disponibilità a viaggiare fino al 25% del tempo. Condizioni di lavoro Contratto a tempo pieno e indeterminato. Ambiente giovane e dinamico. Benefit: assistenza sanitaria integrativa, fondo pensione, mensa aziendale, parcheggio gratuito. Orario flessibile. Come candidarsi Se possiedi i requisiti richiesti e desideri far parte del nostro team, invia il tuo curriculum vitae aggiornato, specificando l’esperienza nel settore e le competenze linguistiche. Ti aspettiamo! J-18808-Ljbffr