Il Giardino D'Italia è un ristorante italiano nel cuore di Châteauroux, Francia. Stiamo cercando un aiuto cuoco per la nostra brigata. Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza come cuoco e possiede le competenze tecniche necessarie per svolgere il lavoro.
Descrizione del Lavoro
L'assistente cuoco affiancherà la nostra brigata nella preparazione di piatti tipici italiani. Sarebbe responsabile della pulizia dell'area di lavoro, della conservazione delle materie prime e della loro utilizzo corretto.
Poteremo offrire all'assistente cuoco una formazione continua per migliorare le sue abilità e competenze.
Salario e Condizioni di Lavoro
L'impegno sarà full-time, 6 giorni a settimana sui seguenti turni:
* Lunedì: turno unico pranzo
* Dal martedì al sabato: turno spezzato su pranzo e cena
* Domenica: giorno di riposo
Lo stipendio offerto sarà fra i 1600€ ai 1800€ netti al mese (12 mensilità).
Vitto e alloggio (singolo) sono inclusi.
Competenze Necessarie
Le competenze tecniche richieste includono:
* Conoscenza delle tecniche di taglio
* Conservazione delle materie prime
* Pulizia dell'area di lavoro
* Lavaggio dei piatti
* Preparazione di condimenti per insalate
* Preparazione degli ortaggi da usare in un piatto
* Preparazioni
* Pulizia della cucina