Profilo
Per una realtà operante nel settore della ristorazione a Cornegliano Laudense (Lodi), ricerchiamo un/a Barista da inserire all interno del team di sala e banco. La posizione prevede attività legate al servizio bar, caffetteria e piccola ristorazione, in un contesto organizzato che pone attenzione alla qualità del servizio e alla soddisfazione della clientela. Si valutano sia candidature disponibili a lavorare full time sia part time, con richiesta di disponibilità immediata e flessibilità oraria, in particolare durante i weekend. La figura selezionata sarà inserita in un ambiente di lavoro strutturato, dove sono richieste precisione, affidabilità e capacità di lavorare in squadra, nel rispetto delle procedure interne e delle normative igienico-sanitarie vigenti.
Responsabilità
- Gestire in autonomia il banco bar preparando caffè, bevande calde e fredde, garantendo sempre qualità costante e attenzione alla presentazione del prodotto.
- Accogliere i clienti in maniera professionale e cortese, rilevare le ordinazioni e assicurare un servizio veloce e accurato in tutte le fasce orarie.
- Gestire le operazioni di cassa con precisione, registrando correttamente pagamenti in contanti e con strumenti elettronici secondo le procedure interne.
- Mantenere l ordine e la pulizia del banco bar, delle attrezzature e degli spazi comuni, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.
- Collaborare con il resto del personale di sala e cucina, coordinando le attività nei momenti di maggiore affluenza e garantendo continuità nel servizio al cliente.
- Rifornire regolarmente il banco bar e i frigoriferi, controllando scorte e scadenze, per assicurare la disponibilità continua dei prodotti richiesti dalla clientela.
Skill e Professionalità
- Capacità di utilizzo della macchina del caffè e delle principali attrezzature da bar, con attenzione alle regolazioni e alla manutenzione ordinaria giornaliera.
- Buone capacità relazionali e comunicative, con attit