SUSHITAKE SRL, multinazionale leader nella preparazione di Sushi ricerca un/una store manager per il suo punto vendita di Cesena Si offre: inserimento iniziale con contratto a tempo determinato finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato; RAL e inquadramento commisurati all’esperienza maturata. Orario di lavoro: Full Time; turni a rotazione da lunedì a domenica. RESPONSABILITA’ - Coordinare e motivare il team, valorizzando le competenze - Pianificare e gestire gli ordini della merce e i relativi fornitori - Pianificare l’assetto dei prodotti all’interno dello store; - Pianificare i turni settimanali del personale COMPETENZE Il responsabile dello stand ha l’obiettivo di migliorare e mantenere livelli di eccellenza all’interno del corner ed assicurare il raggiungimento degli obbiettivi di vendita e dovrà svolgere le seguenti attività: - assicurare gli standard di qualità (prodotto, servizio, ambiente) - assicurare che le normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro siano rispettate da tutti i dipendenti, così come gli specifici regolamenti aziendali. - Gestire i rapporti con il cliente in cui si trova il punto vendita, in particolare i rapporti con il Direttore e i suoi assistenti è fondamentale assoluta padronanza della lingua italiana. - garantire efficiente funzionamento dello stand, oltre a mantenere elevati gli standard di produzione, qualità e che il gradimento dei clienti sia elevato - capacità di gestione ed esperienza sia nella parte di vendita che in quella di produzione. - supervisione delle attività di vendita e bilanciamento del ritmo di produzione rispetto al flusso di vendita - esperienza pregressa nella preparazione e produzione di sushi per avere il controllo delle attività di lavoro. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €1.500,00 al mese Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Bonus - Maggiorazione lavoro festivo - Premio di produzione - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - Store manager: 4 anni (Preferenziale) Lingua: - Italiano (Obbligatorio) Disponibilità a lavorare per turni: - Turno di giorno (Obbligatorio) - Turno serale (Obbligatorio) Smart working: - No