SUSHITAKE SRL, multinazionale leader nella preparazione di Sushi ricerca un/una store manager per il suo punto vendita di Cesena
Si offre: inserimento iniziale con contratto a tempo determinato finalizzato all’assunzione a tempo indeterminato; RAL e inquadramento commisurati all’esperienza maturata.
Orario di lavoro: Full Time; turni a rotazione da lunedì a domenica.
RESPONSABILITA’
- Coordinare e motivare il team, valorizzando le competenze
- Pianificare e gestire gli ordini della merce e i relativi fornitori
- Pianificare l’assetto dei prodotti all’interno dello store;
- Pianificare i turni settimanali del personale
COMPETENZE
Il responsabile dello stand ha l’obiettivo di migliorare e mantenere livelli di eccellenza all’interno del corner ed assicurare il raggiungimento degli obbiettivi di vendita e dovrà svolgere le seguenti attività:
- assicurare gli standard di qualità (prodotto, servizio, ambiente)
- assicurare che le **normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro** siano rispettate da tutti i dipendenti, così come gli specifici regolamenti aziendali.
- Gestire i rapporti con il cliente in cui si trova il punto vendita, in particolare i rapporti con il Direttore e i suoi assistenti è fondamentale assoluta padronanza della lingua italiana.
- garantire efficiente funzionamento dello stand, oltre a mantenere elevati gli standard di produzione, qualità e che il gradimento dei clienti sia elevato
- capacità di gestione ed esperienza sia nella parte di vendita che in quella di produzione.
- supervisione delle attività di vendita e bilanciamento del ritmo di produzione rispetto al flusso di vendita
- esperienza pregressa nella preparazione e produzione di sushi per avere il controllo delle attività di lavoro.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Stipendio: a partire da €1.500,00 al mese
Disponibilità:
- Turni
Retribuzione supplementare:
- Bonus
- Maggiorazione lavoro festivo
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- Store manager: 4 anni (Preferenziale)
Lingua:
- Italiano (Obbligatorio)
Disponibilità a lavorare per turni:
- Turno di giorno (Obbligatorio)
- Turno serale (Obbligatorio)
Smart working:
- No