Il ristorante San Gregorio seleziona candidati in cucina per la posizione di CUOCO CAPO PARTITAMassimizzi le sue possibilità di successo assicurandosi che il suo CV e le sue competenze corrispondano ai requisiti di questa posizione.Borgo San Gregorio, una destinazione da vivere nella piena rappresentazione dei valori e patrimonio Irpino, tutto da ammirare e visitare: un soggiorno unico nelle dimore Botanica e Naturalia, alla scoperta delle tradizioni vitivinicole decennali di Feudi di San Gregorio e le sue Wine Experiences, passando per la proposta genuina del Ristorante e della sua cantina. Ogni dettaglio è un richiamo autentico ai prodotti e alle loro origini, nati dalle tecniche e dalla sperimentazione continua dell'Orto di San Gregorio, percorribile dai visitatori ogni giorno. Un'esperienza unica, nel cuore verde dell'Irpinia.- Partecipa attivamente allo svolgimento del servizio garantendo alti standard qualitativi;- Lavora in autonomia e produce piatti in linea con le istruzioni ricevute ed in conformità degli standard;- Collabora con lo Chef ed il Sous Chef e li supporta nel lavoro quotidiano;- È responsabile dell'organizzazione, coordinamento e servizio della propria area di produzione;- Cura la presentazione dei piatti, ne assicura la corretta temperatura ed ottimizza i tempi di uscita;- È in grado di organizzare il proprio lavoro in base all'affluenza prevista ed agli eventi programmati;- È richiesta un'esperienza pregressa nel medesimo ruolo di almeno 2 anni, in ristoranti stellati e/o hotel 5 stelle;- Capacità di lavorare in team; xdwybme - Contratto di lavoro a tempo pieno e determinato;- Possibilità di alloggio;- Possibilità di organizzare corsi di formazione mirati per la crescita aziendale e personale;- Giorno libero extra per il compleannoContratto di lavoro: Tempo pienoBenefit:Spese di alloggioEsperienza:cuoco capopartita: 2 anni (Preferenziale)Lingua:Inglese (Preferenziale)Sede di lavoro: Di persona