Opportunità professionali: CUOCO/CUOCA RISTORAZIONE SCOLASTICA FIRENZE (zona Isolotto) 12_25 (13174)
CIRFOOD ricerca una risorsa con esperienza da inserire all’interno di un servizio di ristorazione in località Figline e Incisa Valdarno che, riportando direttamente al Responsabile di Zona, si occuperà principalmente delle seguenti attività:
* coordinamento ed organizzazione della brigata di cucina
* pianificazione e produzione del menù giornaliero
* gestione degli ordini e del piano di Autocontrollo
* gestione fornitori per gli ordini delle materie prime e controllo rotazione del magazzino
Ci rivolgiamo a candidati con pregressa e comprovata esperienza maturata nel ruolo di Capo Cuoco / Capo Cuoca e, preferibilmente, presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.
COSA OFFRIAMO?
Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione.
Orario di lavoro full time organizzato su 6 giorni settimanali compresivi di sabato e domenica.
#J-18808-Ljbffr