Barman / Bartender
L’Hotel Ausonia Hungaria, storico hotel 5 stelle situato al Lido di Venezia, rappresenta un’eccellenza dell’ospitalità veneziana.
La struttura unisce eleganza, tradizione e attenzione al dettaglio, offrendo ai propri Ospiti un’esperienza autentica e raffinata, dove il servizio di qualità e la cura dell’accoglienza sono elementi centrali dell’identità dell’hotel.
Per rafforzare il nostro team Food & Beverage, siamo alla ricerca di un Barman che condivida la nostra passione per l’ospitalità, il servizio e l’arte della mixology.
Responsabilità
- Preparazione e servizio di cocktail classici, signature drink e bevande secondo gli standard dell’hotel
- Cura del banco bar, della mise en place e delle attrezzature
- Gestione delle scorte e supporto alle attività di inventario
- Accoglienza dell’Ospite con professionalità, cortesia e attenzione al servizio
- Collaborazione con il team di sala e con gli altri reparti operativi
- Applicazione delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel di categoria superiore o cocktail bar strutturati
- Conoscenza dei principali cocktail internazionali e delle tecniche di miscelazione
- Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiscono titolo preferenziale)
- Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente
- Precisione, affidabilità e cura dell’immagine
Cosa offriamo
- Inserimento in una realtà alberghiera di prestigio
- Contesto di lavoro professionale ed elegante
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi
Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese
Benefit:
- Mensa aziendale
Sede di lavoro: Di persona