**Garibaldi Hotels** ricerca **Chef di cucina**da inserire presso le proprie strutture distribuite su tutto il territorio nazionale.
La risorsa sarà responsabile delle attività di Ristorazione, curerà personalmente l'andamento della cucina, la preparazione dei cibi, la creazione delle ricette e tutta l'attività operativa, garantendo il rispetto della normativa HACCP e delle norme igienico sanitarie.
Avrà inoltre il compito di gestire gli ordini delle materie prime.
**Requisiti richiesti**:
Almeno 3 anni di pregressa esperienza nello stesso ruolo
Solide competenze delle varie tecniche di cottura
Approfondita conoscenza delle norme igienico sanitarie (haccp)
Ottime capacità organizzative
Disponibilità a lavorare durante i weekend e le festività
Passione, personalità e capacità di pensare fuori dagli schemi
Completano il profilo: serietà, precisione, flessibilità, capacità gestione dello stress, attitudine al problem solving ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.
Inviare il Curriculum Vitae completo di foto tessera.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi
Disponibilità:
- Festivo
- Turni
- Tutti i weekend
Esperienza:
- chef: 2 anni (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 01/05/2025