All'interno del Gruppo Terme & SPA Italia, selezioniamo Cuoco Capo Partita per Terme di Saturnia.
Sebbene l'esperienza competente e le qualifiche siano fondamentali per questo ruolo, si assicuri di verificare di possedere le soft skill preferenziali, se richieste, prima di candidarsi.
Terme di Saturnia Natural Destination, con le sue acque prodigiose che da anni sgorgano dalle profondità regalando una vera e propria rinascita.Un luogo dall'energia magnetica ideale per chi è alla ricerca di equilibrio psico-fisico, di armonia fra mente e corpo, salute e bellezza, che si compone di diversi luoghi accomunati dall'arte dell'accoglienza quali il resort 5*LHW e il ristorante, storico elemento centrale di questa Realtà in cui quotidianamente ci si impegna a offrire un servizio eccezionale e un'esperienza indimenticabile.
Da Cuoco Capo Partita entrerai a far parte di una realtà conosciuta a livello mondiale, dove storia e prestigio coincidono con la passione e la professionalità di una squadra d'eccellenza.
Preparazione di piatti in linea con le ricette e gli standard di qualità;Collaborare con il Sous Chef per la pianificazione dei menu e degli ordini.Garantire il rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare;Controllare la qualità delle materie prime e segnalare eventuali problemi.Hai già esperienza consolidata come Chef Capo Partita in ristoranti o/e nell'hotellerie di alta fascia;Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie;Attenzione ai dettagli e orientamento alla qualità.
Sai già quanta flessibilità e disponibilità richieda questo lavoro, non saremo noi a dirtelo, se hai deciso di farne il tuo futuro Terme di Saturnia ti accoglierà per crescere insieme. xpavfwm
Si offre un primo contratto di lavoro a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, CCNL Aziende Termali, RAL € - €, formula full-time, 5gg su 7. Previsti vitto e alloggio.