Descrizione
La Pasticceria Vittorio Carraturo non ha bisogno di presentazioni per chi ama la tradizione napoletana. Per l'inaugurazione del nuovo ed elegante punto vendita in Via Ruiz, a Napoli, l'azienda sta creando un team che sappia rappresentare il connubio perfetto tra storia e contemporaneità. Si tratta di un ambiente dal design ricercato, dove la maestria artigianale incontra un servizio di alta classe. Non è solo una pasticceria, ma un'esperienza sensoriale completa dedicata a una clientela esigente.
Il Ruolo: Addetto/a Bar & Caffetteria
La figura inserita sarà il volto dell'accoglienza dietro al banco. Si occuperà di trasformare ogni caffè in un piccolo rito di piacere e di gestire l'area bar con eleganza e proattività.
Le principali responsabilità includono:
* Caffetteria d'autore: Preparazione di caffè e bevande calde seguendo standard di alta qualità.
* Mixology essenziale: Creazione di cocktail semplici per i momenti dell'aperitivo.
* Hospitality: Accoglienza dei clienti con un approccio professionale, solare e raffinato.
* Standard di Reparto: Gestione, rifornimento e pulizia costante del banco bar per garantire un ambiente sempre impeccabile.
* Team Working: Collaborazione fluida con il reparto pasticceria per un servizio sincronizzato.
Il Profilo Ricercato
Il candidato ideale possiede una naturale propensione al contatto con il pubblico e una solida base tecnica nel mondo bar.
Requisiti necessari:
* Esperienza consolidata: Almeno 2-3 anni nel ruolo di addetto caffetteria, preferibilmente in contesti di alto livello o pasticcerie storiche.
* Competenza tecnica: Padronanza assoluta della macchina del caffè e delle montature del latte.
* Soft Skills: Eccellenti capacità comunicative e un portamento professionale.
* Attitudine: Precisione chirurgica, ordine e una cura maniacale per la pulizia del proprio postazione di lavoro.
* Plus: La conoscenza della lingua inglese sarà considerata un valore aggiunto fondamentale per accogliere la clientela internazionale.
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Contratto
Entrare a far parte del gruppo Carraturo significa inserirsi in una realtà solida e dinamica, con diverse sedi su Napoli e concrete possibilità di crescita.
* Tipologia Contrattuale: Iniziale contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato.
* Orario di Lavoro: Part-time su 6 giorni a settimana, con turni unici a rotazione per garantire equilibrio al team.
* Retribuzione: Stipendio netto mensile a partire da 800€, commisurato all'esperienza effettiva e alle ore contrattualizzate.
* Possibilità di full time fino a 1500€
* Flessibilità territoriale: Grazie alla presenza di più punti vendita in città, l'azienda valuta l'inserimento nella sede più vicina alla zona di residenza del candidato.
Competenze necessarie
* Caffetteria
* Comunicazione con i clienti
* Preparazione bevande calde
* Pulizia del bar