Mansione
Randstad Healthcare, divisione specializzata nella ricerca e selezione di professionisti in ambito sanitario e socio assistenziale, per importante RSA sita in Varese:
1 aiuto cuoco
CCNL Agidae - full time
Iniziale tempo determinato di 6 mesi
RAL commisurata all'esperienza
Responsabilità
La figura ricercata si inserirà in un team di lavoro e supporterà i processi della cucina. Le principali responsabilità includono:
* Supportare il cuoco nella preparazione dei menù giornalieri.
* Assistere nella preparazione di menù speciali, tenendo conto di prescrizioni, allergeni e intolleranze degli utenti.
* Ricevere le consegne delle derrate alimentari, controllando la corrispondenza tra ordine e bolla di consegna.
* Stoccare le merci consegnate secondo le procedure previste dal manuale HACCP.
* Compilare le schede HACCP per le parti di propria competenza
Competenze
* Certificazione HACCP
* Conoscenza degli ingredienti
* Lavoro di squadra
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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