Ricerchiamo Chef de rang per ristorante/bistrot in Massa Lubrense, 1700€ al mese; CON ESPERIENZA DIMOSTRABILE IN RISTORANTI INTERNAZIONALI, CON AMBIZIONE DI CRESCITA PROFESSIONALE, CHE SVOLGA UN TURNO SERALE DI CIRCA 8 ORE, 6 SU 7; CHE PRESENTI LE SEGUENTI CARATTERISTICHE. - NON E' PREVISTO ALLOGGIO_ Stiamo selezionando: - N° 2 chef de rang_ che posseggano i seguenti requisiti: - CONOSCENZA DELLA LINGUA INGLESE LIVELLO B2/C1: - LA CONOSCENZA DI UNA SECONDA LINGUA STRANIERA COSTITUISCE VANTAGGIO NELLA SELEZIONE: - CAPACITA’ DI VENDITA DI PIETANZE, VINI E COCKTAIL IN SALA: - CONOSCENZA BASE DEL GALATEO E DELLE REGOLE BASE DEL SERVIZIO DI SALA: - CONOSCENZA BASICA DEI VINI: - SPICCATE DOTI DI ASCOLTO E COMUNICAZIONE CON CHEF E BARMAN: - CAPACITA’ DI GESTIONE BASE DEL MAGAZZINO DEL RISTORANTE (VINI, MATERIALE MONOUSO E TUTTE LE COMPONENTI NECESSARIE A SVOLGERE IL SERVIZIO DI SALA): - CONOSCENZA APPROFONDITA’ DEI PIATTI DELLA TRADIZIONE SORRENTINA ED ITALIANA: - CONOSCENZA BASICA DEI PRINCIPALI DISTILLATI ITALIANI ED INTERNAZIONALI: - CONOSCENZA BASICA DEI PRINCIPALI COCKTAIL INTERNAZIONALI IBA: - CAPACITA’ DI LAVORARE IN TEAM ED IN SITUAZIONI DI UNDERPRESSURE. - NON E' PREVISTO ALLOGGIO._ Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Retribuzione: €1.600,00 - €1.700,00 al mese Expected hours: No more than 45 per week Disponibilità: - Turni - Weekend Retribuzione supplementare: - Bonus annuale - Premio di produzione Esperienza: - chef de rang: 2 anni (Preferenziale) Lingua: - inglese (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona Data di inizio prevista: 01/04/2025