Capopartita di Pasticceria - Stagione - Caesar Augustus
L'hotel, arroccato su una scogliera a picco sul mare in una posizione mozzafiato a Capri, offre da ogni parte uno dei panorami più belli del mondo.
Sentiti benvenuto nella terra degli esteti e inizia a scoprire la leggenda blu di Capri!
Responsabilità
È responsabile della creazione di nuovi dessert
È responsabile del controllo e della produzione di lievitati
Sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti
Supporta la brigata in caso di necessità
Collabora con la brigata nel riordino e nella pulizia del proprio posto di lavoro
Requisiti
È richiesta un'esperienza di almeno 4 anni in strutture di lusso di pari livello.
Buona conoscenza delle tecniche di base della cucina italiana
Rispetto degli standard di igiene sul lavoro e personali
Serietà, responsabilità e passione
Propensione al lavoro in team
Possesso HACCP
Contratto
Tempo determinato Stagione
CCNL Turismo.
L'inquadramento e la retribuzione verranno valutati in base al profilo e all'esperienza
Disponibilità Tempo pieno su turnazioni
È preferibile la selezione di talenti locali; in caso contrario, è previsto alloggio condiviso per i non residenti
È necessario avere i requisiti legali per poter lavorare in Italia.
Come candidarsi:
Se sei pronto/a a mettere la tua passione per il servizio di qualità al servizio dei nostri ospiti, ti invitiamo a
candidarti direttamente tramite questo annuncio.
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