Piccolo hotel di montagna a Courmayeur cerca una figura per la gestione autonoma del bar per la stagione estiva (18 giugno - fine settembre), con possibilità di rinnovo per la stagione invernale. Il bar lavora sia con gli ospiti dell’hotel che con clientela esterna, durante gli aperitivi quotidiani e in occasione di compleanni, piccoli eventi e feste private. Chi cerchiamo sa stare dietro al bancone, sa stare con le persone e sa gestire la postazione senza bisogno di essere seguito. La figura si occuperà di: - Gestione autonoma del bar (circa 10 tavoli interni e 10 esterni)
- Presa delle ordinazioni, preparazione e servizio ai tavoli
- Preparazione cocktail, long drink e caffetteria
- Preparazione e mantenimento della linea bar
- Gestione pulizia, ordine della postazione e stoccaggio merci
- Controllo scorte e ordini dei prodotti Diamo la possibilità di proporre e sviluppare signature drink da inserire nella carta del bar. REQUISITI RICHIESTI
- Esperienza nel servizio bar
- Autonomia nella gestione della postazione
- Conoscenza base di caffetteria e mixology
- Inglese obbligatorio, francese molto apprezzato
- Attitudine al contatto con il pubblico
- Attestato HACCP valido (obbligatorio)
- Attestato sicurezza sul lavoro (obbligatorio) OFFRIAMO
- Contratto stagionale a tempo determinato (18 giugno - fine settembre)
- Possibilità concreta di rinnovo per la stagione invernale
- Retribuzione da 1.600 € netti al mese + TFR
- Orario 15:00 - 23:00, 6 giorni su 7
- Vitto e alloggio inclusi Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €1.600,00 al mese Benefit: - Alloggio
- Mensa aziendale Esperienza: - barman caffetteria: 2 anni (Preferenziale) Lingua: - Inglese (Obbligatorio)
- Francese (Preferenziale) Abilitazione/Certificazione: - Attestato HACCP (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona