Addetto/a al banco macelleria (GDO) - Locate di Triulzi (MI) Ali Professional, per conto di una importante azienda leader nella Grande Distribuzione Organizzata sul mercato italiano, è alla ricerca di un Addetto/a al banco macelleriail proprio store nel centro di Locate di Triulzi (MI). La risorsa inserita si occuperà di tutte le attività operative del reparto macelleria, garantendo un servizio al cliente eccellente e il mantenimento degli standard qualitativi e igienici previsti dall'azienda. Principali Responsabilità - Supporto nelle attività di taglio, disosso e preparazione della carne (bovina, suina, avicola). - Confezionamento, pesatura ed etichettatura dei prodotti pronti per il banco e per il libero servizio. - Allestimento del banco vendita, assicurando un'esposizione ordinata e accattivante della merce. - Gestione della vendita assistita al banco, fornendo consigli sui tagli di carne e sulle tipologie di cottura. - Gestione delle richieste specifiche del cliente con cortesia e professionalità. - Monitoraggio della freschezza dei prodotti e controllo delle scadenze. - Pulizia e sanificazione costante del banco, delle attrezzature (affettatrici, coltelli, tritacarne) e degli spazi di lavoro. - Rispetto rigoroso delle procedure HACCP e delle norme sulla sicurezza sul lavoro. Requisiti Richiesti - Esperienza: Esperienza pregressa nel ruolo, maturata preferibilmente nel settore della GDO o in macellerie tradizionali. - Competenze Tecniche: Conoscenza dei principali tagli di carne e dimestichezza nell'utilizzo degli strumenti da taglio e pesatura. - Formazione: Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP). - Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turni dal lunedì alla domenica, con riposi compensativi, in linea con le esigenze del settore GDO. Pacchetto retributivo - Inserimento in un'azienda solida e leader di mercato. - Formazione continua e possibilità di sviluppo professionale all'interno del gruppo. Sede di lavoro: Locate di Triulzi (MI) Tipologia di Contratto: Full-time 40 ore settimanali 6 giorni su 7 Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €28.000,00 - €30.000,00 all'anno Benefit: - Orario flessibile Sede di lavoro: Di persona