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Descrizione annuncio
Temporary SPA – Filiale di Milano Navigli - Agenzia per il Lavoro del Gruppo ATTAL - ricerca per Azienda cliente operante nel terzo Settore un/una
CUOCO/A RISTORAZIONE COLLETTIVA
Principali compiti e responsabilità:
1. Preparazione dei pasti: sarà richiesto di cucinare pasti tenendo in considerazione le preferenze alimentari degli ospiti e le restrizioni dietetiche.
2. Pianificazione dei menu: lavorare a stretto contatto con il proprio responsabile per sviluppare menu settimanali
3. Gestire la lista della spesa, garantendo la qualità e la freschezza degli ingredienti, oltre a rispettare il budget assegnato.
4. Controllo delle scorte: monitorare le scorte di cucina, mantenendo i livelli di inventario e segnalando eventuali esaurimenti o necessità di rifornimento.
5. Igiene e sicurezza: assicurarsi che la cucina sia pulita e conforme alle norme igieniche e di sicurezza alimentare in vigore.
6. Supporto al team: collaborare con il personale di cucina e i volontari per garantire una corretta esecuzione dei compiti e un ambiente di lavoro armonioso.
Requisito indispensabile: essere in possesso di Attestato HACCP e preferibilmente di diploma/attestato alberghiero.
Orario di lavoro: Full time, su turni (:-: o :-: con mezz'ora di pausa), distribuiti dal lunedì alla domenica (con un turno di riposo a rotazione),
Luogo di lavoro: Cusano Milanino (MI)
Si offre contratto iniziale di 1 mese in somministrazione, con possibilità di proroghe.
Per candidarsi più rapidamente, gli interessati possono iscriversi al sito e caricare il proprio cv direttamente, oppure possono cliccare sul seguente link rilasciando specifico consenso all'utilizzo dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 6/.
Gli annunci si rivolgono a candidati dell'uno o dell'altro sesso (art., comma 5, /).