Descrizione dell'azienda
La preghiamo di leggere attentamente la seguente descrizione del lavoro per assicurarsi di essere la persona giusta per questo ruolo prima di candidarsi.
Siamo molto più di un leader mondiale. Siamo più di 250.000 donne e uomini che condividono ogni giorno una caratteristica unica: accogliamo il mondo. Siamo animati dalla curiosità e dall’attenzione verso gli altri. Ci piace il mix di culture. Condividiamo valori profondi: passione per il cliente, performance sostenibili, spirito di conquista, innovazione, fiducia e rispetto. Siamo orgogliosi delle nostre diversità. Sì, siamo pionieri – E ci spingiamo sempre oltre con audacia, fantasia e passione.
Descrizione del lavoro
Il ruolo del barman / della barmaid consiste nell'accogliere e consigliare la clientela, preparare e servire bevande semplici o cocktail, assicurare il funzionamento del bar, effettuare le fatturazioni, incassare le consumazioni e gestire gli approvvigionamenti e le scorte del bar.
PRINCIPALI RESPONSABILITÀ
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* Preparazione di cocktail, bevande alcoliche e analcoliche, e bevande calde (caffè, cappuccini, tè, ecc.), rispettando le ricette e le procedure standardizzate.
* Servizio di bevande e snack agli ospiti, sia al bar che in altre aree dell'hotel (es. lounge, ristorante).
* Interazione con gli ospiti per garantire un'esperienza unica, rispondendo alle loro richieste con cortesia e professionalità.
* Gestione e rifornimento del bar e della caffetteria, mantenendo un ambiente ordinato e pulito.
* Gestione delle operazioni di cassa, inclusi gli addebiti per le consumazioni.
* Collaborazione con il team di sala e altri dipartimenti per un servizio fluido e senza intoppi.
* Promozione delle offerte speciali e dei nuovi drink o miscele di caffè.
* Garantire il rispetto delle normative di sicurezza alimentare e delle leggi locali relative alla somministrazione di alcolici e caffè.
Qualifiche
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* Esperienza pregressa come barman/barmaid, preferibilmente in contesti alberghieri o di ristorazione.
* Conoscenza delle tecniche di mixology e delle ricette di cocktail, nonché competenze nella caffetteria.
* Ottima capacità di comunicazione e attitudine al servizio clienti.
* Buona conoscenza della lingua inglese (lingue aggiuntive sono un plus).
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare durante i weekend e le festività. xjrgpwk
Cosa Offriamo
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* Far parte di un gruppo internazionale presente in oltre 110 paesi
* Programmi di sviluppo e apprendimento grazie alla nostra Academy
* Heartist card con la quale potrai usufruire di sconti presso gli hotel Accor e con i vari partner commerciali.
L'offerta di Lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi D.lgs.903/77 e D.lgs. 125/91
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