Chef de rang Luogo di lavoro: SarteanoJob description"Be Taken" – Lasciati conquistare da un’esperienza unica Monteverdi Tuscany è un borgo rinato che domina la Val d’Orcia e la Valdichiana, immerso in un paesaggio patrimonio UNESCO. Lavorare con noi significa entrare in un ambiente in cui la professionalità incontra l’ispirazione, dove la crescita personale e professionale si costruisce ogni giorno. Un team affiatato, un management che guida senza comandare e una cultura in cui il vero lusso è prendersi cura delle persone — a partire da chi lavora con noi.I nostri collaboratori hanno accesso a: - Programmi di welfare aziendale - Formazione continua e personalizzata - Esperienze riservate anche al team (Monteverdi Experience) - Posizione aperta: Chef de Rang Cerchiamo una figura appassionata, elegante e orientata all’ospitalità, in grado di offrire un servizio impeccabile e coinvolgente ai nostri Ospiti internazionali. La posizione è per la stagione 2026 (aprile - ottobre)Cosa farai: - Accogliere gli Ospiti e accompagnarli al tavolo - Presentare il menù, consigliare piatti e abbinamenti food-wine - Supervisionare il servizio e coordinare i commis - Comunicare con la cucina per esigenze speciali, allergie, tempi - Gestire apertura, chiusura, pulizia e rifornimento della postazione - Gestire i pagamenti - Lavorare su turni nei diversi servizi: pranzo, cena, eventiRequisiti Ottime capacità comunicative, anche in inglese Presenza curata, cordialità, orientamento all’Ospite Conoscenze gastronomiche ed enologiche Attenzione al dettaglio, discrezione, flessibilità Automunito/a Preferibile esperienza di almeno 1 anno in ristoranti gourmet, boutique hotel o strutture di lusso Cosa offriamoAmbiente autentico e professionale - Opportunità di crescita concreta - Formazione continua - Programma di welfare aziendale - Sconti sui servizi Monteverdi - Un luogo di lavoro che ispira e valorizza Monteverdi Tuscany promuove un ambiente inclusivo e rispettoso della diversità. Siamo un datore di lavoro che offre pari opportunità: la cura delle persone inizia da chi lavora con noi. Vuoi far parte di questa esperienza? Candidati ora. #MonteverdiTuscany #BeTaken #ChefDeRang #HospitalityJobs #LuxuryHospitality #Valdorcia #Hiring #CareerOpportunity #BoutiqueHotelJobs #WorkWithUsRequirementsPosizione aperta: Chef de RangMonteverdi Tuscany è alla ricerca di una persona appassionata e orientata all'ospitalità, capace di offrire un servizio impeccabile e coinvolgente ai nostri ospiti internazionali. La posizione è per la stagione 2026 (aprile - ottobre). Cosa farai Accogliere gli ospiti e accompagnarli al tavolo, garantendo un'esperienza di benvenuto calorosa e professionale. Presentare il menù, consigliare piatti e abbinamenti food-wine, utilizzando la tua conoscenza gastronomica per arricchire l'esperienza culinaria. Supervisionare il servizio e coordinare il lavoro dei commis, assicurando un flusso di lavoro armonioso e efficiente. Comunicare con la cucina per esigenze speciali, allergie e tempi di servizio, mantenendo un dialogo aperto e collaborativo. Gestire apertura, chiusura, pulizia e rifornimento della postazione, garantendo un ambiente di lavoro ordinato e funzionale. Gestire i pagamenti, assicurando precisione e trasparenza nelle transazioni. Lavorare su turni nei diversi servizi: pranzo, cena, eventi, adattandosi alle esigenze del team e degli ospiti.Routine Quotidiana Accogliere gli ospiti con un sorriso e accompagnarli al tavolo, creando un'atmosfera di benvenuto. Presentare il menù con competenza, suggerendo piatti e abbinamenti food-wine che esaltano l'esperienza culinaria. Coordinare il lavoro dei commis, assicurando che il servizio sia fluido e impeccabile. Comunicare con la cucina per gestire esigenze speciali e allergie, mantenendo un flusso di informazioni chiaro. Gestire l'apertura e la chiusura della postazione, garantendo che tutto sia in ordine e pronto per il servizio. Gestire i pagamenti con precisione, assicurando che ogni transazione sia corretta. Collaborare con il team durante i turni di pranzo, cena e eventi, adattandosi alle esigenze del servizio.Responsabilità Chiave in Azione Accogliere gli ospiti con un approccio personalizzato, adattando il servizio alle loro preferenze. Utilizzare la conoscenza gastronomica per consigliare piatti e abbinamenti che arricchiscono l'esperienza. Coordinare il lavoro dei commis, risolvendo eventuali problemi e garantendo un servizio senza intoppi. Comunicare efficacemente con la cucina, gestendo richieste speciali e allergie con attenzione. Mantenere la postazione ordinata e rifornita, assicurando che tutto sia pronto per il servizio. Gestire i pagamenti con attenzione ai dettagli, garantendo la soddisfazione degli ospiti.Strumenti e Tecnologie Utilizzo di software per la gestione delle prenotazioni e dei pagamenti. Familiarità con attrezzature di servizio e strumenti di comunicazione interna.Sfide e Opportunità Affrontare situazioni dinamiche e diverse, adattandosi alle esigenze degli ospiti e del team. Opportunità di apprendimento continuo e crescita professionale, con supporto e formazione costante. Possibilità di contribuire all'esperienza unica di Monteverdi Tuscany, valorizzan - Posizione aperta: Chef de RangMonteverdi Tuscany è alla ricerca di una persona appassionata e orientata all'ospitalità, capace di offrire un servizio impeccabile e coinvolgente ai nostri ospiti internazionali. La posizione è per la stagione 2026 (aprile - ottobre).Cosa farai- Accogliere gli ospiti e accompagnarli al tavolo, garantendo un'esperienza di benvenuto calorosa e professionale.- Presentare il menù, consigliare piatti e abbinamenti food-wine, utilizzando la tua conoscenza gastronomica per arricchire l'esperienza culinaria.- Supervisionare il servizio e coordinare il lavoro dei commis, assicurando un flusso di lavoro armonioso e efficiente.- Comunicare con la cucina per esigenze speciali, allergie e tempi di servizio, mantenendo un dialogo aperto e collaborativo.- Gestire apertura, chiusura, pulizia e rifornimento della postazione, garantendo un ambiente di lavoro ordinato e funzionale.- Gestire i pagamenti, assicurando precisione e trasparenza nelle transazioni.- Lavorare su turni nei diversi servizi: pranzo, cena, eventi, adattandosi alle esigenze del team e degli ospiti.Routine Quotidiana- Accogliere gli ospiti con un sorriso e accompagnarli al tavolo, creando un'atmosfera di benvenuto.- Presentare il menù con competenza, suggerendo piatti e abbinamenti food-wine che esaltano l'esperienza culinaria.- Coordinare il lavoro dei commis, assicurando che il servizio sia fluido e impeccabile.- Comunicare con la cucina per gestire esigenze speciali e allergie, mantenendo un flusso di informazioni chiaro.- Gestire l'apertura e la chiusura della postazione, garantendo che tutto sia in ordine e pronto per il servizio.- Gestire i pagamenti con precisione, assicurando che ogni transazione sia corretta.- Collaborare con il team durante i turni di pranzo, cena e eventi, adattandosi alle esigenze del servizio.Responsabilità Chiave in Azione- Accogliere gli ospiti con un approccio personalizzato, adattando il servizio alle loro preferenze.- Utilizzare la conoscenza gastronomica per consigliare piatti e abbinamenti che arricchiscono l'esperienza.- Coordinare il lavoro dei commis, risolvendo eventuali problemi e garantendo un servizio senza intoppi.- Comunicare efficacemente con la cucina, gestendo richieste speciali e allergie con attenzione.- Mantenere la postazione ordinata e rifornita, assicurando che tutto sia pronto per il servizio.- Gestire i pagamenti con attenzione ai dettagli, garantendo la soddisfazione degli ospiti.Strumenti e Tecnologie- Utilizzo di software per la gestione delle prenotazioni e dei pagamenti.- Familiarità con attrezzature di servizio e strumenti di comunicazione interna.Sfide e Opportunità- Affrontare situazioni dinamiche e diverse, adattandosi alle esigenze degli ospiti e del team.- Opportunità di apprendimento continuo e crescita professionale, con supporto e formazione costante.- Possibilità di contribuire all'esperienza unica di Monteverdi Tuscany, valorizzan, 24500-26500 € per year - 0 - CAP_BEP Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Sarteano Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/chef-de-rang-siena/19440188.html