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Per il nostro ristorante Stellato, siamo alla ricerca di figure di Aiuto Pasticcere/Panificazione
Attività Principali :
- Preparazione di impasti, creme e basi per dolci sotto la supervisione del Pastry Chef - Porzionatura e finitura dei dessert, torte, mignon secondo gli standard richiesti - Controllo qualità ingredienti e rispetto norme igienico-sanitarie - Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione.
Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita di Taverna Estia, abbiamo bisogno di PERSONE prima che di professionisti, la passione e l'educazione vince su tutto.