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Aiuto cuoco / personale di cucina

Caserta
In.Hr Group
Aiuto cuoco
Pubblicato il 27 aprile
Descrizione

Un/a AIUTO CUOCO / PERSONALE DI CUCINA

La risorsa si occuperà di:

* Supportare lo Chef e la brigata nella preparazione delle pietanze;
* Svolgere attività di preparazione base degli ingredienti (pulizia, taglio, porzionatura);
* Curare la pulizia e l’ordine della cucina e delle attrezzature;
* Collaborare alla corretta conservazione degli alimenti;
* Supportare nelle attività di impiattamento;
* Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
#J-18808-Ljbffr

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